Zentral im Alter: Gelenkschutz

Wenn der Körper älter wird, verliert er zunehmend die Gabe, sich selbst zu regenerieren. Dies macht sich häufig „rund um die Gelenkbereiche“ bemerkbar, also in der Gelenkübersäuerung und Abnutzung von Knorpeln. Letztere stellen eine Spezialform „verdichteten“ Bindegewebes dar, in der Zellen in einer kompakten und festen Grundsubstanz verankert sind. Der Knorpel gehört zur Skelettstruktur und besteht hauptsächlich aus Glykosaminoglykanen. Zusätzlich enthält Knorpel einen hohen Wasseranteil und Kollagen.

Wesentliches Problem bei der Regeneration von Knorpel ist eine mangelnde Durchblutung, so dass sein erforderliches Baumaterial nur schwer zu den Knorpelzellen transportiert werden kann. Ist die Versorgung der Knorpelzellen mit Glukosaminoglykanen nicht gewährleistet, verlieren diese ihre Fähigkeit der Flüssigkeitsspeicherung und Nährstoffaufnahme. Die Zellen trocknen aus, schrumpfen und sterben schließlich ab. Dies führt zu Knorpelerosionen (Abnützung) und damit verbundenen Symptomen.